Artículos de cocina: alimentos

Alimentos que contienen vitamina K
La vitamina K ayuda en la coagulación de la sangre y para tener los huesos fuertes. Los alimentos con altos contenidos de esta vitamina son los alimentos de color verde como el brócoli y la lechuga, el kiwi, las ciruelas, las peras y los aguacates, entre otros. [+]

Los mejores alimentos para después de los 40
Luego de los 40 años de edad, tanto hombres como mujeres deben tener más cuidado con su salud. Es importante que tengan buenos hábitos alimenticios, que dejen de fumar y las bebidas alcohólicas. No se debe obviar el desayuno y lo mejor es consumir alimentos con fibra y carbohidratos, pescados, y beber mucha agua. [+]

Tipos de pescados y lo mejor para la salud
El pescado es un alimento con muchos nutrientes, pero recientes investigaciones han señalado que los llamados azules son ricos en ácidos grasos y nutrientes, pero absorben más fácilmente los tóxicos que el pescado blanco, que es más caro y menos graso. En cambio los de carne blanca tienen menos grasa que los azules, pero no contienen muchos ácidos grasos que son muy buenos para la salud. [+]

Diferencias entre productos light y diet
Muchos no conocen la diferencias entre un producto light y otro diet confundiéndolos. un producto es light cuando tiene 25% menos de su valor calórico en relación a su semejante, y los alimentos diet son aquellos que tienen poca cantidad de algún tipo de nutrientes como azúcar, proteínas o hidratos de carbono. [+]

Lo mejor para el desayuno
Debido a la falta de tiempo a veces no se puede desayunar como se debe, pero al ser la comida más importante del día, es bueno incluir ciertos alimentos que nos den las energías necesarias para el día. Se puede tomar un jugo de frutas, un poco de cereal, yogur, frutas secas y otras cítricas y hasta una taza de leche. [+]

Alimentos para combatir la terrible resaca
Los síntomas de la resaca suelen cambiar el humor de cualquiera debido al enorme malestar que pueden causar. Sin embrago, existen algunos alimentos que pueden ayudar a disminuirlos y hacernos sentir mucho mejor. De estos alimentos destacan el plátano, la quinua, los espárragos, los huevos, el kion y hasta las galletas. [+]

Alimentos que aumentan los niveles de estrés
Lo altos niveles de estrés y ansiedad pueden controlarse dejando de lado ciertos alimentos que empeoran la situación como el café, las bebidas alcohólicas, los productos con demasiada azúcar como las golosinas, las bebidas energizantes, y hasta las papas fritas. [+]

Los mejores alimentos contra el cáncer
El cáncer es una enfermedad que está más presente en la actualidad, pero muchos estudios han confirmado que el consumo de ciertos alimentos, ayudan a prevenirlo y. en algunos casos, pueden combatirlo. De los muchos alimentos se encuentran el brócoli y la col, las fresas y la granada, los ajos y el vino tinto que debe ser tomado con moderación. [+]

Programa Alcalino Honestamente saludable, la nueva dieta de las estrellas
Muchas celebridades están siguiendo el nuevo plan alimenticio llamado Programa Alcalino Honestamente Saludable. Como su nombre lo dice, esta dieta está basada en la ingesta de alimentos alcalinos para que el Ph del cuerpo se mantenga entre 7,35 y 7,45. El consumo debe ser de un 70% de alimentos alcalinos y un 30% de alimentos ácidos. [+]

Alimentos para mantener un cerebro siempre en buen estado
Para estar siempre saludables y mantener nuestros órganos en perfecto estado, influye mucho la forma de alimentarnos. Para que nuestro cerebro este siempre óptimo y funcional, deben consumirse algunos productos que lo estimulen, productos que contienen determinados compuestos para mejorarlo y que deben consumirse con mayor frecuencia. [+]

Lo mejor de la comida vegetariana
Los hábitos alimenticios son importantes para mantener una buena salud y quienes son vegetarianos tienen muchos beneficios a su favor. Se ha comprobado que la población que se alimenta de vegetales tiene una baja presión sanguínea, y sus niveles de colesterol se mantienen bajos, a la vez son menos propensos a padecer enfermedades cardíacas ya que los alimentos que consumen son bajos en grasas saturadas. La comida vegetariana tiene también muchos productos que mantienen la belleza estética de las mujeres cuidando y protegiendo la piel. [+]

Comer para vivir sin colesterol malo
Existen muchos alimentos que ayudan a bajar los niveles del colesterol malo del cuerpo. Entre ellos figuran el pescado, los frutos secos, los cereales, algunos aceites vegetales como el de oliva, frutas como las manzanas y naranjas, y también los esteroles y estanoles. [+]