Waffles integrales
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Datos de la receta
Ingredientes
180 gr. de harina integral
160 gr. de claras de huevo
150 gr. de yogur
2 cdas. de miel
l80 ml de leche
Miel de arce
Frambuesas
Nueces pecanas
Azúcar glass
Cómo hacer Waffles integrales
Poner en un bol la harina, añadir en el centro el yogur, las claras y la miel y mezclar, por último incorporar también la leche (usar el vaso de yogur para pesar la leche).
Cocinar los waffles en la placa especial siguiendo las instrucciones del aparato y en cualquier caso hasta que estén dorados.
A medida que se cocinan, pasarlos a un plato para servir y sazonar con un poco de jarabe de arce.
Decorar con las frambuesas y nueces, esolvoreaar con azúcar glass y servirlos.
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