Salsa al whisky

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Subido por Cocinandojuntos el 12/01/2014
Buenas tardes Otra salsa más para nuestras recetas, en este caso SALSA AL WHISKY, buenísima. Seguro que más de una ve te has preguntado cuando vas a un restaurante…¿Cómo consigue darle ese sabor tan bueno y esa textura? Aquí tienes el truco  Recordad: si os gusta compartir la receta y suscribiros. Ingredientes: Aceite 150 g Ajos 1 cabeza Pastilla caldo carne 2 pastillas Limón 1 u Coñac 100 g Elaboración: En una cazuela ponemos aceite y los dientes de ajos limpios pero con la piel. Lo dejamos unos 6 min a fuego medio. Echamos la pastillas de carne desmenuzadas y lo removemos durante 3 min, añadimos el coñac, lo removemos unos 5 minutos y flambeamos con mucho cuidado. LISTO :) BUEN PROVECHO!! Para cualquier duda contacta conmigo y te responderé lo antes posible.

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