Entra | Regístrate
Tortilla liviana de patatas

Tortilla liviana de patatas

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

500 gr. patatas
2 claras de huevo
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Cómo hacer Tortilla liviana de patatas

Pelar y rallar las patatas con un rallador de agujeros grandes; escurrir y secar con un paño.

Mezclar las patatas con las claras de huevo ligeramente batidas y una pizca de sal.

Calentar una sartén antiadherente engrasada con aceite, verter la mezcla de claras de y y mezclar ligeramente. En cuanto empiece a tomar color, cerrar dando forma de tortilla.

Recetas relacionadas

Tortilla de calabacines
Lista en: 20' | Comen: 2
por Sandra
Omelette soufflé con jamón y queso
Lista en: 20' | Comen: 2
por Sandra
Tortilla de patatas con gambas
Lista en: 35' | Comen: 4
por Sandra

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Huevos del hostal
  2. Lenguado poché
  3. Canelones a la sorrentina
  4. Coquilles pescadoras
  5. Soufflé de queso con tomates secos
  6. Huevos a la piamontesa
  7. Pancitos rellenos con camarones
  8. Huevos a la florentina
  9. Tarta soufflé de centolla
  10. Tarta de tomates

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.