Smoothie de remolachas y fresas
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Datos de la receta
Ingredientes
1 puñado de fresas, frambuesas o grosellas congeladas
1 remolacha cruda
1/2 granada
2 dátiles frescos picados (o secos si no se consiguen frescos)
2 cdas. de semillas de lino
1 pizca de jengibre
1 pizca de vainillina
1 taza de leche de almendras o de coco, arroz o soja (a elección)
Cómo hacer Smoothie de remolachas y fresas
Pelar la remolacha y cortar en trozos. Descongelar la fruta elegida y recoger en un tazón los granos de granada.
Procesar todos los ingredientes en la hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Agregar más leche si la mezcla quedara demasiado espesa.
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