Salmón al orégano
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Datos de la receta
InternacionalCómo hacer Salmón al orégano
Espolvorear los filetes de salmón con orégano y ponerlos en una sartén caliente con un chorrito de vino blanco en lugar de aceite, cocinar por unos 10 minutos, sin recocinarlo.
Cortar los tomates al medio, mezclar con las alcaparras y saltearlos en una sartén a fuego alto, con una pizca de sal.
Servir el pescado bien caliente, acompañado con los tomates salteados.
Servir con una ensalada fresca.
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