Rollitos de pollo

Rollitos de pollo

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

300 gr. de pechuga de pollo cortado en finas fetas
100 gr. de jamón cocido
100 gr. de queso en lonchas
50 gr. de mantequilla
1 ramita de salvia
1/2 vaso de vino blanco

Cómo hacer Rollitos de pollo

Poner una loncha de jamón cocido y una loncha de queso en las pechugas de pollo y enrollarlas, sujetar con palillos de dientes o atar con hilo de cocina.

Colocar los rollitos en una sartén antiadherente y dorarlos con la mantequilla y la salvia. Agregar el vino blanco y cocinar hasta que estén bien dorados. Servir con patatas o ensalda al gusto

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