¿Cuáles son los alimentos más ricos en Omega 3? ¿Y por qué son buenos para nuestra salud?
Los Omega 3 y Omega 6 son ácidos grasos poliinsaturadas;: los omega 3, en particular, se encuentrans en alimentos como el pescado, los mariscos, el tofu, las almendras y las nueces, pero también en algunos aceites vegetales como el aceite de semilla lino, aceite de avellana y aceite de colza.
El Omega 3 tiene muchos beneficios, especialmente para el sistema cardiovascular, previniendo y reduciendo el riesgo de algunas enfermedades muy peligrosas para nuestra salud. Además, de acuerdo con estudios recientes estos ácidos grasos pueden jugar un papel clave en la prevención de la degeneración macular (de los ojos) y tener efectos beneficiosos en caso de depresión.
Actualmente, las investigaciones estudian los efectos del Omega 3 en el sistema inmunológico y en afecciones como artritis reumatoide, asma, lupus, enfermedad renal y cáncer.
Por eso es primordial cuáles son los alimentos más ricos en Omega 3, para incorporarlos a nuestra dieta:
Salmón
Anchoa
Sardina
Arenque
Caballa
Trucha arcoiris
Pez Espada
Albacora
Tipo de peces planos lenguado y la platija
Bacalao
Mejillón azul
Ostrón
Vieira
Almejas
Camarones
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