Artículos de cocina: Alimentación
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28 de octubre, 2013
Las seis reglas básicas de la cocina vegana
¿Existe una manera correcta y una incorrecta de seguir un estilo de vida vegano? [+]
¿Existe una manera correcta y una incorrecta de seguir un estilo de vida vegano? [+]
21 de octubre, 2013
Descubre los grandes beneficios (y riesgos) de la dieta vegetariana...
Los beneficios de la dieta vegetariana están cada vez menos en duda. Veamos cuales son,tratando de entender si también tiene riesgos potenciales. [+]
Los beneficios de la dieta vegetariana están cada vez menos en duda. Veamos cuales son,tratando de entender si también tiene riesgos potenciales. [+]
16 de septiembre, 2013
Spirulina: propiedades, usos y dónde encontrarla
Conocida desde la antigüedad por los pueblos de las regiones tropicales, la spirulina se cultiva principalmente en los lagos artificiales de México y China y es considerada el "súper alimento" del siglo XXI por su alto contenido de nutrientes esenciales. [+]
Conocida desde la antigüedad por los pueblos de las regiones tropicales, la spirulina se cultiva principalmente en los lagos artificiales de México y China y es considerada el "súper alimento" del siglo XXI por su alto contenido de nutrientes esenciales. [+]
29 de agosto, 2013
Dieta mediterránea: los alimentos de la felicidad
Que la dieta mediterránea sea buena para la salud, ya se sabe desde hace bastante tiempo. Que influya sobre el estado de ánimo, alejando la tristeza, se sospechaba, sobre todo cuando, en un momento de hambre, nos encontramos frente a una pizza o un plato de pasta. [+]
Que la dieta mediterránea sea buena para la salud, ya se sabe desde hace bastante tiempo. Que influya sobre el estado de ánimo, alejando la tristeza, se sospechaba, sobre todo cuando, en un momento de hambre, nos encontramos frente a una pizza o un plato de pasta. [+]
29 de agosto, 2013
Los mejores alimentos para un buen embarazo
El embarazo es una de las etapas más felices de una mujer y como la vida de otro ser, depende de ella, es necesario tener buenos hábitos alimenticios y consumir productos muy nutritivos como carne de epescado, granos enteros integrales, huevos, productos lácteos como el yogur griego, frutas frescas, frutos secos y muchos vegetales. [+]
El embarazo es una de las etapas más felices de una mujer y como la vida de otro ser, depende de ella, es necesario tener buenos hábitos alimenticios y consumir productos muy nutritivos como carne de epescado, granos enteros integrales, huevos, productos lácteos como el yogur griego, frutas frescas, frutos secos y muchos vegetales. [+]
14 de agosto, 2013
Mayonesa sin huevo y con yogur: una salsa sabrosa y ligera
La atención a la línea y una dieta saludable, sin sacrificar el sabor, es prioridad en la alimentación actual. [+]
La atención a la línea y una dieta saludable, sin sacrificar el sabor, es prioridad en la alimentación actual. [+]
26 de julio, 2013
Crudismo: 5 buenas razones para consumir alimentos crudos
Para aumentar los niveles de energía y vitalidad, una manera simple y natural de hacerlo es incorporando más alimentos crudos en la dieta. [+]
Para aumentar los niveles de energía y vitalidad, una manera simple y natural de hacerlo es incorporando más alimentos crudos en la dieta. [+]
19 de julio, 2013
A la mesa con Cleopatra
La última reina del Antiguo Egipto fue Cleopatra VII de la dinastía ptolemaica, que reinó 51-30 AC enfrentando al poder romano con una estrategia política basada en el magnetismo personal y un estilo de vida lujoso. [+]
La última reina del Antiguo Egipto fue Cleopatra VII de la dinastía ptolemaica, que reinó 51-30 AC enfrentando al poder romano con una estrategia política basada en el magnetismo personal y un estilo de vida lujoso. [+]
19 de julio, 2013
Desayunos perfectos, rápidos y fáciles de preparar
Son muchas las personas que no desayunan o que no tienen tiempo para hacerlo de forma correcta, pero lo que no saben es que ponen en riesgo su salud al no consumir la comida más importante del día, por lo que se les recomienda dormir 15 minutos menos, para tener el tiempo suficiente para poder sentarse y tomar un buen desayuno. [+]
Son muchas las personas que no desayunan o que no tienen tiempo para hacerlo de forma correcta, pero lo que no saben es que ponen en riesgo su salud al no consumir la comida más importante del día, por lo que se les recomienda dormir 15 minutos menos, para tener el tiempo suficiente para poder sentarse y tomar un buen desayuno. [+]
3 de julio, 2013
Beneficios de comer pasta integral y tradicional
La pasta es un alimento muy rico en nutrientes, pero siempre queda la duda en elegir que tipo elegir si la integral o la pasta tradicional. La integral no contiene grasas y es baja en calorías, mientras que la tradicional es muy popular y algunas marcas, ofrecen vitaminas y minerales como ácido fólico. [+]
La pasta es un alimento muy rico en nutrientes, pero siempre queda la duda en elegir que tipo elegir si la integral o la pasta tradicional. La integral no contiene grasas y es baja en calorías, mientras que la tradicional es muy popular y algunas marcas, ofrecen vitaminas y minerales como ácido fólico. [+]
2 de julio, 2013
Dieta vegetariana para niños
Existen muchos niños que, al igual que sus padres, siguen una dieta vegetariana. Pero al encontarse en etapa de crecimiento necesitan de muchos nutrientes que se encuentren en alimentos que no pueden consumir, por lo que resulta importante que los obtengan de otros productos. [+]
Existen muchos niños que, al igual que sus padres, siguen una dieta vegetariana. Pero al encontarse en etapa de crecimiento necesitan de muchos nutrientes que se encuentren en alimentos que no pueden consumir, por lo que resulta importante que los obtengan de otros productos. [+]
26 de junio, 2013
La mejor forma de alimentarse en la etapa de lactancia
Si bien la maternidad es el sueño de toda mujer, en esta nueva etapa de sus vidas los cambios que se producen en su cuerpo exigen otra forma de alimentacion sobre todo en tiempo de lactancia. Una dieta especial se recomienda en algunos casos, así como un mayor número de calorías y estar muy bien hidratada. [+]
Si bien la maternidad es el sueño de toda mujer, en esta nueva etapa de sus vidas los cambios que se producen en su cuerpo exigen otra forma de alimentacion sobre todo en tiempo de lactancia. Una dieta especial se recomienda en algunos casos, así como un mayor número de calorías y estar muy bien hidratada. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon
Cerdo con chorizo