Artículos de cocina: Alimentación

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Lo mejor del durazno, una fruta con historia
El durazno es una fruta llena de propiedades, deliciosa y saludable, cuya presencia se remonta a la época de los reyes, por eso es considerada como el manjar de los reyes. Se sabe que su consumo previene enfermedades cardiacas, regula el nivel de colesterol, ayuda al tracto digestivo y es empleada para perder peso. [+]
El desayuno es la comida más importante del día
El desayuno es la comida mas importante del dia por que proporciona la energia necesaria perdida durante las horas de madrugada. Es necesario saber que consumir para soportar todo el dia. [+]
Crece la tendencia raw food
Celebridades como Madonna, Uma Thurman y Nathalie Portman siguen la filosofía crudista. Cuáles son los beneficios y las técnicas de cocción a temperaturas que nunca exceden los 42° C. [+]
Platos vegetarianos: cuáles son los que tienen más proteínas
Una guía para preparar platos principales vegetarianos de alto contenido de proteico. [+]
Potitos caseros, consejos de conservación y una receta para probar
Comida casera para el bebé: alimentos saludables durante el destete [+]
Las espinacas y sus nutrientes
Las espinacas son vegetales llenos de vitaminas y minerales, posee una enorme cantidad de hierro, combatiendo la anemia y ayuda en la prevencion de algunos tipos de cáncer y en la salud del corazón. [+]
Un buffet natural para los cumpleaños infantiles
Es posible organizar un buffet más natural, pero no por ello menos tentador y sabroso. Sólo es necesario un poco de fantasía. [+]
Cómo comer sano fuera de casa
Ya se trate de un sándwich, un almuerzo rápido o una verdadera comida ordenada en un restaurante, cantina o cafetería, cuando se trata de la alimentación, se deben seguir reglas precisas donde quiera que estemos. Entonces, ¿cómo comer sano fuera de casa? [+]
Los mejores alimentos para el desayuno
Los mejores desayunos deben incluir alimentos con nutrientes necesarios para tener la energía suficiente durante el día. No deben faltar el yogur, la avena, los huevos y las frutas sobre todo aquellas que poseen mucha agua y que mantienen el organismo hidratado. [+]
La mejor alimentación en la lactancia
El embarazo y la lactancia son etapas muy importantes para la mujer y necesita estar bien alimentada, por lo que se debe seguir de ciertos consejos y consumir alimentos ricos en vitaminas y minerales que ayudarán el óptimo desarrollo del bebé. [+]
Alimentos ácidos y alimentos alcalinos, el secreto de la salud
Uno de los pilares de nuestra salud es la alimentación, que a menudo pasamos por alto. [+]
Crema Budwig: cómo se prepara y cuáles son sus beneficios
Una deliciosa combinación de ingredientes nutritivos, para comenzar el día con toda la energía. [+]