Recetas masa - Página 3
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Recetas masa

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Masa frola clásica
Masa frola clásica
Poner 300 gr. de harina en la mesada y mezclar rápidamente -con los dedos o con 2 cuchillos para no calentar la masa- con 150 gr. de mantequilla fría cortada en cubitos hasta lograr un compuesto arenoso. [+]
Pizza sin gluten con tomates cherry, berenjenas, piñones y mozzarella
Pizza sin gluten con tomates cherry, berenjenas, piñones y mozzarella
Disolver la levadura en un recipiente junto con el azúcar y 2.5 dl de agua tibia, agregar la mitad de la harina y mezclar vigorosamente. Agregar el puré de papas y el aceite, mezclar y agregar la sal; [+]
Masa de pizza al pimentón
Masa de pizza al pimentón
En un tazón, verter la harina, el pimentón y la levadura y mezclar rápidamente. Incorporar el agua, poco a poco, revolviendo constantemente. También agregar la sal y el aceite y continuar revolviendo, [+]
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  1. Trillas en microondas
  2. Crema de arvejas al limón
  3. Repollitos gratinados con jamón
  4. Roti aromático
  5. Berenjenas grilladas
  6. Peras “Belle Helene”
  7. Mollejas al vino marsala
  8. Flan de verduras
  9. Cordero al ananá
  10. Agnolotti con salmón y sus huevos

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