Recetas económicas
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Cortar el conejo en trozos, lavar, escurrir y poner a marinar en aceite, pimienta y sal por unas dos horas.Picar el ajo junto con el perejil y la cebolla. Poner al fuego la mantequilla con dos cdas. de [+]
Lavar bien las patatas y hervir con su cáscara en abundante agua y sal hasta que estén tiernas. Escurrir y cortar la cáscara en forma dentada en la parte superior, separar y retirar toda la pulpa [+]
Hervir los spaghetti en abundante agua y sal hasta que estén tiernos, escurrir y poner en una fuente honda.Mientras tanto, fundir la mantequilla o margarina en una sartén, agregar la panceta cortada en [+]
Poner en una cacerola el agua, la zanahoria, los pimientos, la cebolla y el perejil, sazonar con sal y pimienta y cocinar tapado hasta que la zanahoria esté tierna. Agregar las arvejas y el caldo. [+]
Lavar las manzanas y quitarles el centro, con el accesorio especial o con un cuchillito de punta. Poner en una fuente de horno enmantequillada.Mezclar el azúcar, los bizcochos y las pasas. Rellenar el [+]
Lavar bien las patatas y hervir en agua y sal hasta que estén tiernas. Escurrir, pelar en caliente y pasar por un prensa patatas, dejando caer lo obtenido sobre la mesa, donde se habrá dispuesto [+]
Fundir la mantequilla o margarina en una cacerola y freÃr en ella la cebolla cortada en rodajas, hasta que tome color. Agregar los tomates lavados y cortados en trozos, sal y pimienta. Tapar el recipiente [+]
Hervir los macarrones en agua y sal hasta que estén al dente; escurrir y reservar.Fundir la margarina en una cacerola, agregar la harina, mezclar y revolver hasta que burbujee. Verter gradualmente la [+]
Triturar perfectamente los copos de trigo. Batir los huevos con la leche y la sal. Cortar las rebanadas de pan diagonalmente y sumergir en la mezcla de huevo, primero de un lado y después del otro; pasar [+]
Elegir con cuidado las hojitas de la radicheta y colocarlas en un recipiente con abundante agua. Dejar un rato para que pueda desprenderse la tierra que tuvieran; escurrir, lavar en varias aguas y [+]
Lavar el pescado; quitar la piel y las espinas y pasar por la máquina de picar.Calentar la leche y agregar la miga de pan desmenuzada; añadir al pescado, junto con el perejil, la cebolla y el huevo [+]
Hervir las cintitas en abundante agua salada hasta que estén al dente; poner en una fuente.Al mismo tiempo poner la crema de leche en una cacerolita y calentar sobre fuego suave, evitando que hierva; [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon