Recetas cumpleaños - Página 23

Recetas cumpleaños

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Empanadas de carne
Empanadas de carne
Saltear en el aceite a fuego fuerte las cebollas y el morrón picado durante 5 minutos. Añadir la carne picada y continuar la cocción durante 5 min. más. Retirar, añadir el comino, el pimentón, la sal [+]
Alfajorcitos de chocolate
Alfajorcitos de chocolate
Estirar la masa de hojaldre (o utilizar directamente tapas para tartas compradas),  cortar las tapitas de alfajor con un cortante redondo pequeño y pincharlas con un tenedor. Colocar en una placa para [+]
Mini fatay
Mini fatay
Picar las cebollas, el morrón, el diente de ajo y mezclar con la carne, el extracto de tomate, el perejil, la menta, el pimentón dulce y el picante. Salpimentar y amasar con las manos para que se [+]
Enrejados de membrillo
Enrejados de membrillo
Cortar el dulce de membrillo en bastones de 2  x 15 cm. Colocar Las barritas en el centro de cada tapa de empanada y envolver cubriendo primero los extremos y luego enrollando.Realizar cortes con un [+]
Fajitas vegetarianas
Fajitas vegetarianas
Estirar un poco cada disco y cocinar en una sartén caliente de ambos lados hasta que tomen color. Colocar en un plato unos sobre otros manteniéndolos tibios y tapándolos con una servilleta. Pisar la [+]
Tortitas negras
Tortitas negras
Mezclar el azúcar con el azúcar negra y reservar. Pincelar una de los discos de hojaldre y cubrir con otro disco. Pincelar nuevamente con manteca y cubrir con el disco restante. Aplanar suavemente con [+]
Emparedados de hojaldre
Emparedados de hojaldre
Tomar 4 tapas de empanadas y colocar en el centro de cada una, una feta de mozzarella y una feta de jamón cortada en tiras. Cubrir con otra tapa de empanada uniendo bien los bordes con la ayuda de un [+]
Medialunas con mermelada y nuez
Medialunas con mermelada y nuez
Untar cada uno de los triángulos con una capa bien fina de mermelada y espolvorear con nueces picadas. Armar las medialunas enrollando los triángulos desde su base hasta la punta. Colocar en una placa [+]
Tarta bourdaloue
Tarta bourdaloue
Pele las peras y corte por la mitad. Coloque en una olla el agua junto con el azúcar y lleve al fuego. Coloque sobre la mesada la harina junto con la sal y el azúcar. Mezcle, haga un hueco y agregue la [+]
Pan de brioche
Pan de brioche
Espume la levadura con una cucharada de azúcar, una de harina y las dos cucharadas de leche. Mezcle la harina con el resto del azúcar y la sal. Haga un hueco en el centro y agregue los huevos y la [+]
Tarta de alcauciles
Tarta de alcauciles
Preparación:Limpie los alcauciles, retire el tallo, corte a la mitad y retire las hojas duras y la parte interna (que tiene pelos). Para ablandarlos y conservar el color, remoje los alcauciles en agua con [+]
Pochoclos
Pochoclos
En una olla grande de fondo grueso y con tapa, calentar el aceite a fuego medio/alto.Echar el maíz y tapar la olla. Se comenzar a sentir como explotan los granos de maíz y golpean contra la tapa. No [+]