Recetas de Tragos con alcohol

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Bloody Mary
Mezclar todo en un vaso highball: se puede agitar o remover lentamente, el resultado será el mismo. Además del apio, se pueden utilizar otras guarniciones saladas, como zanahorias, aceitunas y [+]
Sangría para el aperitivo
Cortar un durazno, una naranja y un limón en rodajas, ponerlos en una jarra y verter más de un cuarto de litro de vino tinto. Agregar un trozo de canela, 6 clavos de olor, una copita de brandy y una [+]
Daiquiri
Creado en el Caribe a finales del siglo XIX, este famoso cóctel toma su nombre de un pequeño pueblo cerca de Santiago de Cuba. Dulce y a base de ron, el Daiquiri se sirve de las más diversas formas, [+]
Limoncello a la crema
Enjuagar los limones a fondo, tratando de eliminar todas las impurezas de la piel. Separar la cáscara de la pulpa con un pelador de patatas y reservar los limones para otros usos. Con la ayuda de un [+]
Cóctel Bellini
El Bellini es un long drink de orígen italiano, hecho con puré de melocotón y vino blanco espumoso. Fue inventado en 1948 por Giuseppe Cipriani, dueño del famoso Harry's Bar de Venecia, para la [+]
Helados mojitos
Rallar la cáscara del limón y ponerla en un recipiente. Añadir el zumo, el azúcar y el jengibre pelado y rallado. Remover con una cuchara. Poner la mezcla en una cacerola con la mitad del agua. [+]
Bellini
Para obtener el jugo de melocotón blanco lavar a fondo la fruta, cortarla en trozos, quitarles la piel y licuar con hielo picado o triturado. Colar el zumo con un colador de malla fina y verter en una [+]
Cóctel Negroni en gelatina
Vierta el Campari, el Martini y el Gin en un vaso mezclador de vidrio y mezcle con el agitador. Verter un tercio de la mezcla en una cacerola, calentar durante 2 minutos sin llevar a ebullición y fundir [+]
Café a la rusa
Preparar el café espresso (o café bien cargado) verter en copas alargadas. Endulzar a gusto con azúcar morena. Añadir en cada café un vasito de vodka y la leche condensada o nata montada. Servir [+]
Caipirinha clásica
cortar en gajitos la lima y hechar en un vaso. Agregar el azúcar y apisonar suavemente. Agregar los cubitos de hielohasta completar el vaso. Añadir la Cachaça y mezclar los ingredientes con un agitador. [+]
Moretto
En el café bien caliente, hacer disolver el chocolate cortado en pedacitos o picado. Aromatizar la bebida con una cuchara de ron y servir en 4 tacitas, sobre un copo de nata montada. Completar cada [+]
Sopa de melón y menta
Retirar la pulpa, descartar las semillas y cortar en cubos. Licuar la pulpa de melón con la vodka, el almíbar y la nata. Volcar el licuado en una jarra o bol y llevar a la heladera hasta el momento de [+]