Recetas de Salsas
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Pelar los pistachos y quitarles la piel oscura que los recubre.
Pelar el diente de ajo y escurrir los tomates secos de su aceite de conservación.
Colocar los pistachos y el diente de ajo en el mixer y [+]
Precalentar el horno a 220°C.
En una fuente de horno de bordes un poco altos poner dentro la calabaza cortada en trozos de 3-4 cm, 50 ml de aceite de oliva, el sirope de arce, el miso, los dos jalapeños [+]
Limpiar el pepino, quitando la cáscara y las semillas internas. Rallar la pulpa en trozos grandes: al comer la salsa se deben sentir los trozos de pepino. Dejar escurrir los pepinos en un colador con un [+]
Picar finamente las cebolletas. Agregar el ajo machacado. Cortar los tomates en cubos. Picar el cilantro en trozos grandes.
En un tazón pequeño, mezclar los ingredientes picados con la pimienta de [+]
Picar finamente la cebolla. Cortar los aguacates por la mitad y deshuesarlos. Retirar la pulpa de la cáscara con una cuchara y ponerla en un recipiente con el jugo de lima y un poco de cebolla picada. [+]
Hervir las patatas con la piel en agua sin sal durante 30-35 minutos desde que comienza el hervor. Escurrir, pelar y triturar.
Procesar los garbanzos en trozos grandes y luego mezclarlos con las patatas, [+]
Precalentar el horno a 200 grados. Colocar el queso para untar en un recipiente apto para microondas durante aproximadamente un minuto para que se ablande. Agregar las espinacas, las alcachofas, la crema [+]
En una cacerola verter el vinagre, agregar el ajo picado y cocinar por unos minutos. Escaldar los pimientos en agua con sal, pelarlos y quitarles las semillas y los filamentos.
Licuar los pimientos: deben [+]
Colocar todos los ingredientes dentro de la jarra de la licuadora y reducir todo hasta obtener una crema suave y homogénea.
Transferirla a una cacerola y llevar a ebullición. Bajar el fuego al mínimo y [+]
Cortar la cebolla y dejarla rehogar en una gran sartén con un par de cucharadas de aceite. Añadir la manzana, lavada y sin pelar, cortada en dados y dejar que se rehogue durante unos minutos. Agregar el [+]
Limpiar la calabaza: pelarla, cortarla en cuartos y quitar las semillas y los filamentos internos. Cortar la calabaza en dados hasta obtener 500 gr., espolvorear con un chorrito de aceite de oliva virgen [+]
Antes de comenzar a preparar la mermelada, es esencial proveerse de frascos de vidrio adecuados para su conservación, esterilizarlos y luego dejarlos secar bien. Pelar las cebollas, lavarlas, secarlas con [+]
Salsa mahonesa
Conserva de tomates al natural
Salsa enchilada
Salsa barbacoa
Salsa cuatro quesos
Hogao
Salsa criolla con aceitunas
Salsa de chocolate y frambuesa
Dip de tahini y yogur
Fondue Neuchateloise