Recetas de Postres Light
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Disolver la gelatina en 1 taza de agua hirviendo y 1 de agua fría. Agregar el jugo de naranja.Enfriar a temperatura ambiente e incorporar el yoghurt; mezclar.Disponer moldes individuales humedecidos con [+]



Cortar las manzanas en cuartos y cocinarlas en un poco de agua.Retirar y licuarlas junto con el edulcorante y el queso.Disponer el licuado de manzana en un recipiente chato y llevar a congelar. Bajar a la [+]



Mezclar en un bol la ricota, las yemas, la manzana rallada, la ralladura de naranja, 2 cucharadas de leche en polvo y el edulcorante. Añadr las claras batidas a nieve en forma envolvente.Verter la [+]




Batir durante 1 minuto el queso junto con los huevos, la mitad del yoghurt y los 3/4 de edulcorante.Colocar la mezcla en una tartera de 22 cm. de diámetro, lubricada con rocío vegetal. Llevar al horno [+]




Preparación:En un bol, ponga las uvas cortadas por la mitad, las manzanas peladas y picadas y las moras. Añada el edulcorante a gusto y el licor. Mezcle bien y macere por 30 minutos. Disuelva la gelatina [+]



Pelar y cortar todas las frutas en pequeños cubitos. Mezclar agregando, si se desea, jugo de naranja.Endulzar si hiciera falta con edulcornte líquido.Salsear con el yogurt. [+]



Rallar la cáscara de una naranja y exprimir las tres. Mezclar los yogures el edulcorante, y el jugo de las naranjas. Batir todo hasta tener una crema espumosa.Perfumar con la cáscara rallada y servir en [+]



Cortar el chocolate en trocitos y hacerlo derretir con dos cucharadas de agua sobre calor suave o al microondas.Agregar las gotas de edulcorante (o las tabletitas disueltas en un poco de agua), así como [+]



Preparación:Colocar todos lo ingredientes en una licuadora a velocidad alta, hasta que se tenga una consistencia homogénea. Para una mejor temperatura y consistencia, agregar unos cubos de hielo a la [+]

