Recetas de Pastas
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Preparación:Coloca abundante agua una cazuela grande. Sazónala y añade un chorrito de aceite. Cuece en ella las láminas de lasagna durante unos 13 minutos. RetÃralas, escurre y reserva.Por otro lado [+]
Preparación:En una olla con abundante agua, un chorrito de aceite y sal coloca las láminas de lasagna una vez que el agua hierva. Déjalas cocer por unos 10 minutos, retÃralas, escurre y reserva. Por [+]
Preparación:Pon a cocer una olla grande con agua. Una vez que rompa el hervor, añade una pizca de sal y un chorrito de aceite. Incorpora las placas de lasaña y cuécelas durante 8-10 minutos. [+]
Preparación:Para la salsa, coloca los ingredientes en una cacerolita y ponlos a cocer a fuego suave hasta que espesen. Antes de poner la pimienta, aplástala con el cuchillo y pÃcala un poco.Mientras [+]
Preparación:Cortar los puerros en juliana fina, picar los champiñones y la zanahoria, pelar y picar los tomates. Rehogar el puerro hasta que se transparente, añadir la zanahoria, el tomate y el [+]
Preparación:Limpia el puerro y saca en entero las hojas. Pela y corta en rodajas finas dos patatas.Cuece durante 15 minutos en una vaporera con sal, perejil y pimienta negra.Para el pure de patata pela y [+]
Preparación:En una cazuela con aceite, pon a rehogar la cebolla, el pimiento y los ajos, todo picado. Sazona y cocÃnalo durante 5 minutos aproximadamente.Agrega el caldo, deja hervir y después añade [+]
Preparación:Pon a calentar el agua en una cazuela.Aparte, en otra cazuela con un poco de aceite, frÃe la cebolla y el ajo picado; una vez pochado, añade dos cigalas troceadas sin pelar y rehógalas [+]
Preparación:Limpia las verduras. Corta el pimiento, las zanahorias y el calabacÃn en bastones, las cebollas en juliana y los espárragos en tres, de forma que queden trozos de bocado.Pon en una tartera [+]
Preparación:Dora bien las costillas en aceite en una paellera, una vez cocinadas, retira y rehoga la cebolla picada chiquita, luego añade la fideua (los fideos partidos) y rehoga bien. Incorpora las [+]
Preparación:Pica la cebolleta finamente y ponla a pochar en una paellera con un poco de aceite.Corta las carrilleras de rape en dados, incorpóralos y saltea brevemente. Añade el tomate pelado y cortado [+]
Preparación:Abre las vieiras, limpia la carne, retirando las partes gelatinosas. Separa coral del troncho y pica éstos en dados.Pela las gambas.Pela y pica 2 dientes de ajo y ponlos a pochar en una [+]
Bavette con salmón
Vol-au-vent de sémola
Rigatoni al verde
Pasta al azafrán y hierbas
Pasta donuts
Pasta al limón
Nidos de espaguetis con tomate y mozz...
Cintas con espinacas
Caracoles a la campesina
Sopa con fideos al jamón