Recetas de Panes Salados
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Disolver la leche condensada en el agua tibia y añadir la levadura. Mezclar la harina con la sal, añadir los huevos de a uno y luego la manteca derretida. Agregar la leche condensada con la levadura y [+]
Mezclar en un bol la harina y el polvo de hornear, ambos cernidos, y la manteca en cubitos. Desmigar con los dedos hasta formar un preparado arenoso, agregar el puré, el huevo y la leche. Formar una masa [+]
Preparar la esponja mezclando en un bol la levadura desgranada con la leche hasta disolver bien, e incorporar la harina. Dejar descansar tapado hasta que duplique su volumen.Sobre la mesa de trabajo armar [+]
Deshaga la levadura en medio vaso de agua, una la harina junto con los otros ingredientes y amalgame todo hasta obtener una masa para estirar.Envuelva la masa en un repasador, cubra con papel film o bien [+]
Con un cuchillo afilado retirar la corteza del pan. Luego dividirlo en cuatro rebanadas a lo largo. Deshacer el queso roquefort y trabajarlo con el queso blanco hasta hacer una crema. Rallar el cheddar [+]
Licuar la cebolla con el azúcar, la leche tibia y la levadura, agregar batiendo con batidora y con gancho amasador, la margarina, el aceite y la harina cernida con la sal y la pimienta, amasar bien y [+]
Diluir la levadura en el agua tibia con el azúcar y la sal. Incorporar los ajos junto con el aceite. Añadir la harina por cucharadas y de a poco, batiendo para que la preparación se airee. Amasar sobre [+]
Dejar espumar la levadura en 1/2 taza de agua tibia y el azúcar.En un bol colocar la harina y mezclarle la levadura, el aceite y la sal. Agregar 1 taza de agua tibia y amasar enérgicamente 10 minutos. Si [+]
Preparación::Precalentar el horno fuerte, a 180°C. Cernir juntos el azúcar, la harina, el polvo de hornear y la sal. Batir el huevo con la leche y agrega la manteca derretida. Agregar a la harina y [+]
Procesar la harina tamizada, el azúcar, la levadura desmenuzada, la manteca blanda y la sal. Poner la levadura y la sal separadas, que no se toquen, para que no se anule la acción de la levadura. Mezclar [+]
Mezclar los ingredientes de la masa y dejar leudar durante 20 minutos.Estirar en forma de rectángulo y cubrir con los quesos y las aceitunas. Enrollar y colocar el pan en un molde de budín inglés [+]
Muffins con verduras
Pancitos de patata
Pan multicereal
Pan integral
Baguel sorpresa
Pan de maíz y puerros
Scones de fontina y tomillo
Parathas
Rugbrod
Focaccia