Recetas de Frutas

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Duraznos granjeros
Preparción:Pase el almíbar de los duraznos a una cacerola, póngalo a fuego vivo hasta que se consuma a la mitad. Agregue la mermelada de duraznos, cocine 5 minutos más. Retire y agregue el licor. Haga [+]
Copa de frutas y yogur
Junte todos los ingredientes en un copón y decore con los trozos de kiwi y las almendras, agregando las frambuesas o los berries si tuviera. [+]
Copas de frutas
Ponga las frutillas cortadas al medio con el vino blanco, el jugo de naranja y el azúcar.Mientras tanto, pise la banana y el ananá con un tenedor y combínelas con la crema batida. Junte todo y sirva. [+]
Buñuelos de manzana
En un bol mezclar la harina con la yema, el aceite, y pizca de sal, hasta hacer una pasta; agregar poco a poco la cerveza, hasta hacer una masa sin grumos. Dejar descansar durante media hora. Mientras [+]
Duraznos Belvedere
Pasar los duraznos por agua hirviendo y pelarlos. Cortarlos en mitades y retirar los carozos. Rociar cada mitad con gotas de kirsch y ponerlos a enfriar. La salsa de caramelo: poner el azúcar en una [+]
Compota de calabacitas y ciruelas secas
Hierva todo junto: agua, vino, azúcar, canela y cáscara de limón rallada. A los 10 minutos de hervor, añada la calabacita y las ciruelas. Baje el fuego y cocine por 15 minutos más. Sirva la compota [+]
Delicia de calabacita y ananá
Cuando corte el ananá, guarde su jugo, reúnalo con el de naranja y póngalo con la calabacita rallada, la cáscara de naranja, los granos de pimienta y el azúcar. Cocine 20 minutos. Una vez frío, quite [+]
Brochetas de frutas tropicales con maracuyá
En una tabla y con un cuchillo de acero inoxidable, corte la fruta en 20 cubos de 2 cm de largo. Ensarte en cada palillo un trozo de mango, uno de kiwi, y uno de sandia. Tape y deje en la nevera 30 [+]
Ensalada de peras y naranjas caramelizadas
Haga hervir en una cacerola el agua con el azúcar y la mitad del jugo de limón, rocíe las peras con la otra mitad para que no se oscurezcan y échelas en el al­míbar. Cocine hasta que la hoja de un [+]
Peras al chocolate con avellanas
Prepare un jarabe con el azúcar y el agua. Pele las peras, córtelas por la mitad, saque el corazón y las pepas. Sumerja las medias peras en el jarabe cuando comience a hervir. Cubra y deje cocinar a [+]
Peras de Agen
Ponga las ciruelas en una terrina, cúbralas con agua tibia y déjelas remojar durante 2 horas.Pele las peras, córtelas en mitades y retire el corazón y las semillas.Vierta el vino blanco y cuatro [+]
Copa de damascos y frambuesas
Calentar el vino con el azúcar y cuatro rodajas de limón, sin dejarlo hervir. Retirar del fuego.Pelar los damascos y cortarlos en mitades, retirar los carozos y echar la fruta en el vino caliente. Dejar [+]