Recetas de Frutas
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Preparar la masa de crepes batiendo el huevo y la leche. Agregar la harina y seguir batiendo hasta que la preparación esté espesa y homogénea. Dejar reposar una hora en la heladera. Pelar las manzanas y [+]
Mezclar los bizcochos con el azúcar y la manteca derretida, formar una masa con apariencia de arena húmeda.Enmantecar la tartera y forrar con la masa presionándola para que quede bien pareja. Cocinar en [+]
Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Agregar la manteca y deshacer bien con un tenedor.Mezclar el huevo batido y la leche y añadir a la primera preparación revolviendo [+]
Pelar las bananas, pincharlas con un tenedor y ponerlas a macerar en una mezcla de jugo de limón, azúcar impalpable y kirsch. Preparar 5 rectángulos de masa de hojaldre de 20x 20 cm y colocar en cada [+]
Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas. Ponerlas en una cacerola con cuatro cdas. de agua y cocinar a buen fuego, revolviendo para ayudar a que la fruta se deshaga. Pasar por cedazo si fuera necesario [+]
Pele la manzana, corte en española y reserve en agua con limón para que no se oxide.Prepare una pasta con los huevos, la harina y la leche.Caliente una sartén, vierta una capa de pasta, agregue las [+]
Tamizar la harina, el polvo para hornear y el azúcar, y formar una corona. Agregar en el centro el huevo, la yema, la manteca derretida y la leche. Trabajar hasta que quede una masa algo líquida. Pelar y [+]
Pelar las manzanas, retirar el centro y reservar en un bol con agua y jugo de limón. En una ollita, calentar agua. Antes de hervir, bajar el fuego y agregar el té. Dejar infusionar 5 minutos, colar, [+]
Mezcle el huevo, el azúcar y la leche; agregue el jugo de naranja y cueza a calor suave hasta espesar, revolviendo. Retire del fuego y agregue la gelatina ablandada en un cuarto de taza de agua fría, la [+]
Corte las frutas en cubitos y haga una marinada con el resto de los ingredientes. Coloque la fruta dentro de la marinada y deje reposar durante 1 hora. Moldee en un aro y decore con una hojita de menta y [+]
Quite la corteza del pan, póngalo a remojar en la leche y deshágalo bien. Bata las yemas con el azúcar y agréguelas al pan deshecho; añada también la manteca fundida, el coñac y las yemas. Pele las [+]
Lave las frutillas, córtelas por la mitad y póngalas en un bol. Lave y descaroce las cerezas, córtelas por el medio y júntelas con las frutillas. Pele los kiwis, córtelos en cubos y colóquelos junto [+]
Soufflé de limón
Copa con naranjas confitadas
Crema de la pasión con ganache de ch...
Gratín de albaricoques con helado
Lemon cheese cake
Crepes con cerezas al kirsch
Sorbete de frutos del bosque con 3 in...
Sopa de melón y guindas
Espuma de frutillas
Duraznos Belvedere