Recetas de Frutas
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Lavar la fruta y secarla. Pelar el mango, la papaya, la pera y el durazno. Cortarlos en trozos pequeños. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Cortar la piña en abanicos. Limpiar las fresas con un [+]
Derretir el chocolate negro al baño maría o en el microondas. Dejar enfriar. Mientras tanto, batir la mantequilla blanda, el azúcar y la vainilla con la batidora eléctrica. Cuando la mezcla se haya [+]
Preparar lacrema pastelera de limón: verter la leche en una cacerola junto con la cáscara de un limón. Dejar que se caliente sin hervir. En un tazón, batir con una batidora eléctrica las yemas de [+]
Cortar las peras ya peladas en rodajas de aproximadamente 1/2 cm de grosor para obtener discos un poco más grandes que la base de los moldes para muffins seleccionados. Engrasar y enharinar cada hueco [+]
Combinar los ingredientes líquidos en un tazón: huevos, yogurt, leche, extracto de vainilla y mantequilla derretida y fría. Trabajar con un batidor a mano, luego agregar los ingredientes secos: harina, [+]
Hervir la leche en una cacerola con la cáscara de limón que no debe rallarse, sino retirarse con un pelador de patatas para excluir la parte blanca más amarga. Mientras tanto, en un tazón, batir las [+]
Colocar la harina en forma de corona, cascar los huevos en el centro, agregar el azúcar, una pizca de sal y la cáscara de limón rallada. Mezclar los ingredientes con la punta de los dedos, desmenuzando [+]
Antes de preparar el budín, poner las chispas de chocolate en una bolsa para alimentos y llevarla al congelador durante al menos una hora. Esto asegurará que no se derritan durante la cocción. Con un [+]
Preparar la masa, que servirá como base para la tarta de piña colada, siguiendo las dosis y los procedimientos indicados en la receta base. Formar una masa y dejarla en la nevera durante una hora. [+]
Para la base, moler las galletas y ponerlas en un bol, agregar la mantequilla derretida y mezclar para obtener una mezcla homogénea. Forrar un molde para pasteles de 22 cm de diámetro con papel pergamino [+]
Pelar los higos y cortarlos en trozos pequeños. Ponerlos en una cacerola con el azúcar y la ralladura y jugo de limón. Revolver y cocinar a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente hasta que la [+]
Preprar la masa con anticipación siguiendo la receta básica y dejarla reposar una hora en la nevera. Poner el queso crema, la ricota y el azúcar en un tazón y mezclar con un batidor manual. Luego [+]
Charlotte helado de piña
Peras de Agen
Macedonia flambeé
Buñuelos de pera
Peras al azafrán con mousse de naran...
Helado de crema y salsa de fresas
Frutas en papillote
Cassata siciliana
Ensalada de frutas y nueces
Galletas de banana