Recetas de Dulces
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Preparación:Poner el chocolate a derretir a baño maría en una olla.Una vez que esté derretido agregar la leche condensada y una vez que este bien incorporado dejar reposar.Remojar las galletas (o [+]
Preparación:Realiza la cuajada cociendo en una olla la leche junto con el cardamomo, dejando enfriar posteriormente. Cuando baje la temperatura de esta preparación a unos 31 °C (puedes ayudarte [+]
Preparación:Estira con un palote el hojaldre sobre una superficie enharinada. Cuando ya esté bastante finito, córtalo en tiras de unos 2 cm. de ancho. Pinta su superficie con huevo batido ayudándote de [+]
Preparación:Para los canutillos: Pon en un sartén al fuego el aceite con la cáscara de naranja hasta que hierva. Cuando llegue a este punto retira el aceite y colócalo en un bol grande quitando la [+]
Preparación:Con un rodillo estira la masa de hojaldre hasta que quede bien finita.Corta la masa en 8 tiras de 6 centímetros de ancho cada una, debes cuidar de mantener el largo de la placa de hojaldre. [+]
Preparación:Para hacer la masa: Pon la harina junto con la leche, una pizca de sal y un vaso de aceite en un bol. Amasa con la mano hasta que la masa quede homogénea y bien ligada. Tápala con un [+]
Preparación:Pela las manzanas, córtalas en rodajas y ponlas a cocinar en una olla con un poquito de agua y azúcar. Cuando estén cocidas, aplástalas písalas para hacerlas puré. Reserva el caldo de [+]
Preparación:Mezclar la ricotta con el edulcorante y perfumar con la esencia de vainilla. Revolver todo bien y añadir la ralladura de limón. Colocar esta crema en copas y llevar a la heladera durante [+]
Preparación:Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que estén cremosos.Agregar el chocolate (previamente fundido a baño maría) y las nueces picadas y mezclar bien. Posteriormente debes mezclar [+]
A baño maria introducir todos los ingredientes enumerados empezando por las yemas, que deben batirse primero para poder ir agregando el resto de ellos. Una vez que se hayan batido de forma ligera, pero [+]
Preparación:Prepara la crema de arroz calentando en una ollala leche, el arroz y unas ramas de canela durante 30 unos minutos.Por otro lado cuece las manzanas peladas y cortadas en cuartos con un poco de [+]
Se pone el coco junto con el azúcar, la canela y los vasos de agua a cocer pero sin piel, y se deja cociendo hasta que espese la mezcla, una vez listo se mete en la nevera y se sirve bien frío. [+]