Recetas de Budines
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Hervir las lentejas y escurrirlas bien, luego pasarlas por un pasapurés. Agregar una pizca de sal y harina al puré y mezclar todo.
Hacer una pasta firme y darle forma de cilindros del tamaño de un dedo. [+]
Picar las almendras hasta obtener una harina.
Lavar la naranja, secarla, cortarla en trozos con toda la piel, ponerlas en la procesadora y licuar. Se debería obtener una especiede puré.
Derretir la [+]
Batir las yemas con el extracto de vainilla.
En otro bol mezclar la harina con la maicena y el polvo para hornear.
Mezclar la mantequilla blanda y el azúcar con la batidora planetaria hasta obtener una [+]
Batir el azúcar y el mascarpone en un bol hasta obtener una mezcla espumosa.
Triturar los plátanos con un tenedor y agregarlos a la mezcla.
Agregar los huevos uno a la vez sin dejar de batir.
Incorporar [+]
Con unas varillas eléctricas o en una batidora planetaria, batir durante unos 5 minutos, hasta que quede espumosa, la mantequilla con el azúcar y las pieles de cítricos ralladas.
Agregar los huevos, uno [+]
Picar las almendras junto con una cucharada de azúcar moreno con ayuda de una licuadora. Operar las cuchillas durante 5 a 6 segundos a la vez, hasta que todo esté pulverizado.
Rallar la naranja y [+]
Lavar bien una lima y rallar la cáscara, reservarla. Exprimir el jugo de todas las limas y reservar.
Verter el azúcar y los huevos en un bol y batirlos bien con una batidora eléctrica hasta que la [+]
En un bol combinar el chocolate negro y la mantequilla y derretir todo al baño maría o en el microondas.
Mientras tanto, romper los huevos en un bol grande, agregar el azúcar y comenzar a batir con [+]
Pelar los plátanos, y triturarlos en un bol con la ayuda de un tenedor; mezclar y triturar los plátanos hasta obtener una mezcla "mantecosa".
En el mismo bol romper los huevos y comenzar a mezclar con la [+]
Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en trozos.
Colocar la manzana en el vaso de la batidora junto con la leche y licar durante unos segundos.
Agrega el huevo, las claras, el azúcar (o [+]
Budín de chocolate y frutas secas
Espuma de claras
Delicatessen de chocolate
Battenberg cake
Pan de especias
Torta de zanahorias
Cupcakes de yogur y pasas
Budín de cerezas
Budin de miel
Budín alimonado al caramelo