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Zapallitos Chip

Zapallitos Chip

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

500 gr. de zapallitos largos
3 cdas. de jugo de limón
Harina
Aceite para freír
Sal

Cómo hacer Zapallitos Chip

Lavar los zapallitos largos, que deben elegirse tiernos. Cortarlos en rodajas finas. Rociarlos con el jugo de limón y pasarlos por harina.

Freírlos enseguida en aceite caliente. Retirarlos con la espumadera y dejarlos escurrir sobre papel absorbente.

Servirlos espolvoreados con sal, con un aperitivo o chopp de cerveza.

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