Zanahorias a la crema

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Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 40' = 25' prep. + 15' coc.

Argentina

800 gr. de zanahorias

1 lt. de crema de leche

30 gr.de margarina

Sal y pimienta

Preparación:

Pelar y cortar las zanahorias en bastones.
Posteriormente las rehogamos en una olla a fuego lento con la margarina durante 1 minuto.

A continuación agregamos la crema, salpimentamos y cocinamos a fuego lento hasta que las zanahorias estén bien tiernas.

Al momento de servir espolvoreamos las zanahorias a la crema con un poco de perejil picado.

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