Vacherin de kiwi

Añadir a favoritos

Autor: Sandra
Puntuacíon:
0 0
Más recetas: para invitar, ultra rápidas

Preparación
Imágenes (0)
Videos (0)

Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 15' = 15' prep. + - coc.

Internacional

Ingredientes

250 gr. de frambuesas
2 cdas. de azúcar impalpable
8 discos de merengue de 5 cm de diámetro
1/2 kilo de helado de kiwi

Cómo hacer Vacherin de kiwi

Procese las frambuesas con el azúcar impalpable. Páselas por un colador fino.

Coloque 1 disco de merengue en cada plato (use 4 discos y reserve el resto).

Salsee alrededor de los discos con el coulis de frambuesas.

Coloque una bocha de helado de kiwi sobre cada disco. Tape con los discos reservados como si fuera un sándwich.