Trifle de banana y chocolate
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Datos de la receta
Ingredientes
4 bananas4 cdas. de azúcar
8 cdas. de cacao dulce
Ron c/n
500 cc de crema de leche
Galletitas c/n
Cómo hacer Trifle de banana y chocolate
Colocar las bananas cortadas en rodajas en una sartén con azúcar. Caramelizar, agregar el ron y unas cdas de cacao dulce. Reservar
Hidratar el resto del cacao dulce en ron y formar una pasta. Batir la crema de leche con la pasta de cacao y montar.
En una copa grande o en varias pequeñas, disponer una capa de galletitas partidas en trozos grandes.
Sumar una capa de la crema de chocolate y luego las bananas caramelizadas.
Continuar con el mismo procedimiento hasta completar la copa. Luego, enfriar bien y servir.
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