Tortitas negras

Cómo hacer Tortitas negras

Mezclar el azúcar con el azúcar negra y reservar. Pincelar una de los discos de hojaldre y cubrir con otro disco. Pincelar nuevamente con manteca y cubrir con el disco restante. Aplanar suavemente con las manos.

Cortar porciones con la ayuda de un cortante redondo de 7 cm de diámetro. Pincelar nuevamente con manteca derretida y espolvorear con la mezcla de los azúcares.

Colocar en una placa para horno previamente enmantecada y hornear durante 20 min. en un horno precalentado a temperatura media a alta (180°C)