Tortilla vegetal
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
1 kg. de patatas6 huevos
Lechuga
Tomate
150 gr. de queso tipo barra
150 gr. de jamón cocido
Mayonesa
Cómo hacer Tortilla vegetal
Preparar la tortilla normalmente, con las patatas y los huevos batidos.
Una vez que esta echa, dejar enfriar.
Cortar a la mitad horizontalmente.
Hacer como un sandwich, untar la mayonesa en ambas caras, colocar el tomate rebanado, la lechuca y las lonjas de queso y jamón.
Encimar la otra tapa de la tortilla.
Servir como una tortilla cualquiera.
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