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Tortilla con tomate

Tortilla con tomate

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Tunez

Ingredientes

5 huevos
3 tomates maduros
2 papas en cubos
1 cebolla grande rallada
6 cdas. de aceite
2 cdas. de pimiento verde
2 manojos de perejil picado
Sal
Pimienta

Cómo hacer Tortilla con tomate

Dorar las papas en el aceite. Retirar y reservar.

Cortar los tomates y freirlos con la cebolla. Agregarles el perejil y el pimiento; dejar enfriar luego de 5 minutos de cocción.

Mezclar las papas con los tomates y añadirles los huevos batidos con la sal y el pimiento.

Cocinar en una sartén hasta que ligue.

Comentarios sobre esta receta (1)

Carlos
Carlos
No me justa la receta,porque es muy corta.
12 abril 2014, 19:35
How is this?
1
0
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