Torta de manzanas sonrosadas

Cómo hacer Torta de manzanas sonrosadas

Prepare la masa mezclando muy bien la manteca con la harina, agregue la leche y el azúcar. Amase ligeramente y deje reposar en la heladera durante 1 hora.

Extienda la masa, dejándola de 1/2 cm de espesor y colóquela en una placa enharinada y enmantecada.

Mezcle las almendras con el azúcar, el. huevo batido y la manzana rallada. Extienda esta preparación sobre la masa y recubra con una capa de mermelada o jalea.

Saque el corazón y las semillas a las manzanas. Practíquele incisiones longitudinales (como en la foto) y pártalas en mitades. Dispóngalas sobre el postre.

Lleve rápidamente a ebullición algunas cucharadas de jalea o mermelada y vierta sobre las manzanas.

Hornee a fuego mediano de 20 25 minutos.