Torta americana de zanahorias

Cómo hacer Torta americana de zanahorias

Mezclar en un bol la harina, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato, sal, canela y la vainilla.

Por otra parte, mezclar el aceite, la zanahoria rallada, las nueces picadas y los huevos. Agregar la mezcla líquida a la sólida, y mezclar sin batir.

Luego, colocar en un molde enmantecado y llevar a horno moderado durante 50 minutos aproximadamente.

Desmoldar luego y bañar con la siguiente preparación: mezclar el queso Philadelphia con el azúcar impalpable, la ralladura de limón, la vainilla y el licor.