Tomatoes cream

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Datos de la receta

Fácil

Comen 3

Total: 40' = 20' prep. + 20' coc.

Reino Unido

1 kg. de tomates maduros
Mantequilla
Nata líquida
1/2 cebolla
Azúcar
Sal y pimienta

Limpiar y pelar los tomates.
Cocinarlos unos minutos.

Triturarlos junto con las cebollas y la manteca derretida.

Volcar en una olla y añadirle la nata, una pizca de azúcar y salpimentar.

Hervir unos minutos y servir la sopa tibia.

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