
Tomates gratinados
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Datos de la receta
Ingredientes
6 tomates medianos50 gr. de pan rallado
Perejil
1 diente de ajo
4 cdas. de aceite de oliva
Cómo hacer Tomates gratinados
Lavar los tomates, cortarlos por la mitad. Colocarlos en una asadera bien untada de aceite, con la parte cortada hacia arriba.Picar el perejil y el ajo y mezclarlo con el pan rallado. Cubrir con esto las mitades de tomate, abundantemente. Salar y rociar los tomates con aceite.
Llevarlos a horno caliente durante unos 10 minutos o hasta que se doren bien.
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