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Tomates a la menta

Tomates a la menta

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Grecia

Ingredientes

1 y 1/2 kg. de tomates
3 o 4 ramitas de menta fresca
4 o 5 cdas. de aceite
Jugo de 1 limón
Sal
Pimienta

Cómo hacer Tomates a la menta

Lave los tomates, pélelos si gusta y córtelos en rodajas.

Lave las hojitas de menta, déjelas escurrir sobre un repasador y píquelas.
Salpimiente la ensalada de tomates, échele el jugo de limón y el aceite. Esparza por encima la menta picada y sirva todo bien fresco.

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