Tiritas de pollo y vegetales
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Datos de la receta
Ingredientes
1 pechuga o muslo de polloJugo de limón
Salsa de soja
Tomillo
Zuchini
Calabaza
Batata
Zanahoria
Remolacha
Aceite de oliva
Orégano fresco
Cómo hacer Tiritas de pollo y vegetales
Preparación:
Deshuese y retire la piel de la presa de pollo.
Marine durante una hora con un poco de limón y una gota de salsa de soja, y condimente con tomillo.
Corte en tiras y dore en una sartén.
Corte las verduras en brunoise (2-3 mm. de lado), agregue un chorrito de aceite de oliva y algunas hojitas de orégano fresco.
Coloque en una asadera y lleve al horno a 180°C durante 20 minutos.
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