Tarta de tomates

Tarta de tomates

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1/2 kg.  de masa brisse salada
4 cdas. de mantequilla derretida
4 huevos
200 cc de crema de leche
2 cdas. de queso rallado
Nuez moscada
Ciboulette
1/2 kg. kg. de tomates cherry rojos y amarillos
Sal y pimienta

Cómo hacer Tarta de tomates

Pincelar la masa con mantequilla derretida y acomodarla en una tartera mediana.

Batir los huevos con la crema, el queso, las especias y la ciboulette. Rellenar la tarta con los tomatitos lavados y el batido.

Cocinar en horno suave, hasta que haya cuajado y esté dorada.

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