Tampinade

Tampinade

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

250 gr. de camarones pelados
1 taza de vino blanco
100 gr. de queso prosciutto
2 cdas. de ajo rallado
4 cdas. de aceite de oliva
Sal
Pimienta
100 gr. de albahaca fresca

Cómo hacer Tampinade

Macerar los camarones por media hora con el aceite de oliva, el vino blanco y el ajo.

Luego envolverlos con la albahaca y el prosciutto, asarlos en la parrilla durante 3 minutos por cada lado y servir.

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