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Strudel de queso

Strudel de queso

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Alemania

Ingredientes

400 gr. de queso blanco
4 huevos
1 taza de azúcar
Ralladura de 2 limones
100 gr. de pasas de uvas rubias sin semilla

Cómo hacer Strudel de queso

Mezclar el queso blanco con los huevos, el azúcar, la ralladura limón y las de pasas de uva.

Mezclar y colocar el relleno sobre la masa de strudel rociada con manteca derretida. Doblar los laterales y arrollar.

Cocinar en horno moderado 40 minutos.

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