Spaghetti con tomate y jamón
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Datos de la receta
ItaliaIngredientes
500 gr. de spaghettis1 lata de tomate triturado
1 cebolla
250 gr. de dados de jamón serrano
1/2 cdta. de pimentón (opcional)
Sal
Pimienta
Aceite
Queso parmesano
Cómo hacer Spaghetti con tomate y jamón
Preparación:
Poner a dorar la cebolla cortada en una sartén con aceite. Echar una pizca de sal.
Cuando la cebolla tome color, añadir el jamón y unos minutos más tarde, bajar el fuego y agregar el tomate. Agregar pimentón y salpimentar a gusto.
En una olla aparte con abundante agua salada, hervir los spaghetti durante el tiempo indicado en el paquete. Cuando estén listos, colar y mezclar con la salsa.
Servir acompañado de queso parmesano rallado.
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