Spaghetti aglio, olio e peperoncino
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Datos de la receta
ItaliaIngredientes
320 gr. de spagueti
2 cdas. de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 pedacito de peperoncino/guindilla picante
Sal
Cómo hacer Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Preparación:
En una sartén con el aceite, freír el ajo y la guindilla a fuego medio lento durante 3-4 minutos.
Cocer los spaghuetti en abundante agua con sal, escurrirlos más bien “al dente” y condimentarlos con el aceite después de haber eliminado el ajo y la guindilla.
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