Soufle de manzanas

Soufle de manzanas

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

4 o 5 manzanas
6 gotas o tabletas de edulcorante
3 claras de huevo
Cáscara rallada de limón

Cómo hacer Soufle de manzanas

Haga una compota bastante seca con las manzanas cortadas en trocitos; pásela por un cedazo o deshágala bien.

Agregue el edulcorante y la cáscara rallada de limón.

Bata las claras a punto nieve, agréguelas a la compota y vierta enseguida en un molde untado con aceite o rocío vegetal.

Lleve a horno moderado durante 20 minutos. Deje reposar 5 minutos y sirva.

Comentarios sobre esta receta (1)

elena
elena
Cual seria la equivalencia con azucar o cuantos sobrecitos de stevia? Gracias
26 agosto 2013, 23:24
How is this?
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