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Sorbete de menta con frutillas

Sorbete de menta con frutillas

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

2 ramitos de menta fresca
100 gr. de azúcar
1/2 lt. de agua
Helado de limón
Frutillas
1 pote de yogur natural

Cómo hacer Sorbete de menta con frutillas

Separar las hojitas de menta de los tallos y lavarlas. Licuarlas con el azúcar y la mitad del agua indicada. Agregar el resto del agua, mezclar y poner en la sorbetera eléctrica para que se haga helado.

Batir la crema de leche con el azúcar impalpable y tenerla en el congelador. Batir un poco el yogur y tenerlo bien frío.

Colocar un poco de helado de limón en el fondo de las copas, encima acomodar el sorbete de menta y terminar con el yogur y las frutillas.

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