Sopa sajina

Sopa sajina

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Datos de la receta

Fácil
Comen 5
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

2 cebollas
6 huevos
1/2 vaso de arroz
Sal
Pimienta negra
2 cdas. de aceite para freír la cebolla
4 vasos de agua

Cómo hacer Sopa sajina

Freír la cebolla y agregarle el agua.
Una vez que hierva, echar el arroz.

Unos minutos antes de finalizar la cocción, agregar los huevos. En lo posible, tratar de que la yema quede entera.

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