Sopa rápida de elote

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Datos de la receta

Fácil

Comen 2

Total: 15' = 5' prep. + 10' coc.

Mexico

1 lata de elotes desgranados
1 lata de leche evaporada
1/4 de taza de queso mozzarella rallado
Sal y pimienta

Licuar 3/4 de la lata de elotitos con la leche evaporada. Poner en una olla y llevar al fuego, hasta que tome temperatura.

Agregar los elotes enteros restantes, el queso, sal y pimienta al gusto, y mezclar hasta que el queso se derrita.

vivian66

No creo que sea dietetiica pero seguro que la hare por que se me abrio el apetito. Felicidades!

20 mayo 2010, 00:00

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