Sopa de verduras con cerdo
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4.45 11
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
ArgentinaIngredientes
3 cebollas picadas30 gr. de manteca
750 gr. de costillas de cerdo ahumadas, cortadas en cubos
1 y 1/4 lt. de agua
250 gr. de zanahorias cortadas en rodajas
200 gr. de papas peladas, cortadas en cubos
1 cdta. de orégano
1/2 cda. de jugo limón
1 cebolla de verdeo bien picada
1 pizca de azúcar
Sal
Pimienta
Cómo hacer Sopa de verduras con cerdo
Dore 5 minutos la cebolla y la carne de cerdo en manteca, revolviendo todo el tiempo. Agregue el agua, las zanahorias y las papas.
Condimente con el orégano, sal, pimienta y azúcar.
Deje cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Al retirar del fuego, añada el jugo de limón y eche encima la cebolla de verdeo picada.
Bobó de camarão
Sopa fría de aguacate
Sopa de verduras provenzal
Sopa leguminosa
Minestrone de cebada
Mujaddara
Guiso belga
Sopa del Languedoc
Sopa de queso
Sopa de lentejas con mozzarella
Comentarios sobre esta receta (0)