Sopa de res

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Autor: Maggie
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Datos de la receta

Fácil

Comen 5

Total: 1 h & 20' = 20' prep. + 1 h coc.

España

Ingredientes

1 kg. de carne sin hueso
250 gr. de fideos para sopa
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomate maduro
7 granos de pimienta negra
Perejíl
Pimentón
Laurel
Sal

Cómo hacer Sopa de res

Poner a hervir abundante agua y allí colocar la carne y las verduras indicadas. Agregar los condimentos como el perejíl, el pimentón y el luarel.

Cuando se forme espuma, ir retirándola mientras se continúa la cocción.

Cocinar los fideos en el caldo y servir éstos mismos acompañados por la carne y las verduras.

Comentarios sobre esta receta (3)

hercilio obando

Exelente reseta causa salio muy feo desagradable. Esperoro que odefiques esta reseta poblicastes fracase mi 1kilo de carne

26 agosto 2014, 18:28

How is this?

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ciprian

Amigo esta raseta que ecistes me dio un desagradable gusto es que mi caldo de res mi salio muy horrible ensima me has hecho fracazar mi carne y todo lo que hice comprar.

26 agosto 2014, 18:36

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huanta

Lo siento amiga o amigo que publico mi traicionaste con tu receta es que mi ùnico comida que estaba esperando para saborear salio muy horrible ensima perdi todo lo que hice compras,lo único solución ps es demandarte y mandarte ala carcel por estafar ala gente humilde de sierra. No me gusta.

26 agosto 2014, 18:44

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