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Sopa de queso

Sopa de queso

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1 lt. de agua
2 cubos de caldo de ave
180 gr. de queso fundido tipo fontina
Pimienta
Perejil

Cómo hacer Sopa de queso

Calentar el agua con el caldo en cubos, revolviendo.

Sobre calor muy suave, agregar el queso cortado en láminas, siempre revolviendo para  que se funda formando una crema.

Moler pimienta sobre la sopa y servirla con perejil picado.

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