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Sopa de pulpo

Sopa de pulpo

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Datos de la receta

Fácil
Comen 3
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

Pan de la vispera
Pulpo seco
Ajo
Aceite de oliva

Cómo hacer Sopa de pulpo

Humedecer el pan. Trozar el pulpo. Saltear el ajo con un poco de aceite.

Volcar todo en un recipiente con agua. llevar a hervir y esperar que tiernize el pulpo.

Servir la sopa con un hilito de aceite de oliva por encima.

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