Sopa de habichuelas

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Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 55' = 15' prep. + 40' coc.

Mozambique

Agua
Sal
Pimienta
2 patatas
2 tomates
1 cebollas
500 gr. de habichuelas frescas

Poner a hervir agua y agregarle pizcade sal, pimienta y las verduras cortadas.

Cocinar a fuego suave durante unos 30 minutos.

Pisar estas verduras ya cocidas y hacer un pure, agregar las habichuelas en rebanadas y dejar cocinar unos minutos hasta que se ablanden.

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